500ml de leche entera. 60 g de mantequilla. 60 g de harina de trigo. Nuez moscada. Pimienta. Para la bechamel: Fundir la mantequilla en rondón, luego incorporar la harina con la ayuda de unas varillas y cocinarla a fuego bajo durante unos minutos sin que tome color, para obtener un roux blanco. Agregar la leche y varillar hasta que espese.
Lasañade verduras sin pasta. Sustituyendo la pasta por calabacín o berenjena, conseguimos una riquísima lasaña de verduras muy sana y ligera. Si además, le añadimos por encima una bechamel de calabacín , que no lleva harina ni grasas, conseguimos un plato redondo. En media hora la tenemos lista y el resultado es Lasagnade verduras: Si estás buscando un plato similar a la lasaña pero sin pasta, puedes optar por una lasaña de verduras. En lugar de las láminas de pasta, se utilizan rodajas de berenjena o calabacín como capas alternadas con queso y salsa de tomate. Recetas para disfrutar sin pasta AceiteSal Bechamel (pinchando el enlace azul tienes la receta) Queso rallado ELABORACION: Empezaremos preparando la Cómohacer Lasaña de verduras. Para empezar asa en el horno el pimiento, el calabacín, la berenjena y los champiñones. Sofríe 1/2 cebolla, añade el tomate y una pastilla de Avecrem Dúo Legumbres Estofadas desmenuzada. Reserva y en otra cazuela prepara la bechamel con el sobre de Mi Salsa Bechamel Gallina Blanca. 1 Deliciosa receta de lasaña de verduras sin pasta ni bechamel. La lasaña es un plato clásico de la cocina italiana que normalmente se compone de capas de . 427 105 23 116 117 351 71 158