Sazonarla carne de cerdo con sal, pimienta y comino y en una cacerola o sartén honda dorar la carne y el jamón. Una vez doradas agregue la cebolla, pimientos y ajo y dorar
Estareceta de arroz con carrilladas de cerdo es un plato sencillo y de lujo para compartir, con una carne siempre tierna y melosa. Lo puedes preparar este arroz con carrilladas, tanto con carrilladas o carrilleras de cerdo ibérico como con carrilladas de cerdo blanco. El ibérico es un poquitín más duro, pero en compensación , aporta másPaso2. 2. En un sartén caliente a fuego medio con aceite, dora pimiento, cebolla y ajo. Cuando estén cristalinas añade la carne.
Receta Arroz con cerdo Elaborado por el chef Rafael Calderón . Previous. Next. Por | 17 de abril de 2017, 4:39 AM. -3 tazas de arroz amarillo ya cocinado ELABORACIÓNdel arroz con ternera al curry. Ponemos a cocer el arroz en agua hirviendo con sal unos 15 minutos hasta que quede con un punto al dente, entero en su interior. De todas formas es interesante seguir las Comenzamoscortando la carne en trozos. En una sartén con un poco de aceite de oliva la marcamos bien por todos los lados. Añadimos la cebolla pelada y picada muy fina y sofreímos bien . 484 368 445 498 189 301 216 239